油焖虾的家常做法?油焖虾的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-13 06:49:10   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. yy虾肉饼热量是虾肉虾肉多少
  2. 鲜虾堡热量
  3. 虾堡应该要怎么做

yy虾肉饼热量是多少

鲜虾小肉饼每百克82大卡热量。

主料3人份

虾200克 ,饼的饼猪肉馅50克 ,做法做法鸡蛋1个

辅料

橄榄油15克 ,大全大全盐1克 ,家常家常葱花5克,虾肉虾肉姜末3克

西兰花20克 ,饼的饼胡萝卜20克

步骤1

备好食材:虾和肉末 。做法做法

步骤2

胡萝卜去皮切成碎末 ,大全大全西兰花洗净后焯水切末。家常家常

步骤3

葱花和姜末用少许的清水浸泡 。

步骤4

虾剥壳去虾线 ,再用刀剁成泥。

步骤5

在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋 、盐 、少许的白胡椒粉 ,再将泡过水的葱姜末捞出 ,挤出葱姜汁 。

步骤6

顺一方向搅拌均匀后 ,倒入5g橄榄油,再次搅拌均匀备用。

步骤7

不粘锅中倒入约10g橄榄油。

步骤8

用勺子将肉馅舀到锅里 ,并用勺子轻轻压抑下  ,摊成饼状  。

步骤9

用中小火煎制,煎至两面金黄 ,肉变紧实即可出锅享用!

鲜虾堡热量

答:鲜虾堡热量〔291大卡〕。

用料

自制汉堡胚2个

鲜虾(去皮)180g

盐适量

淀粉适量

胡椒粉少许

生菜叶几片

油适量

番茄沙司适量

做法步骤

1  、鲜虾去皮去头,牙签挑出虾线 ,用刀背剁碎成泥

2、把虾泥放入盆中 ,放入盐、胡椒粉和淀粉

3、搅拌均匀后腌制二十分钟左右

4 、平底锅烧热放油 ,戴上一次性手套或手上沾油,把虾肉泥整理成饼状,放入锅中

5  、煎至一面金黄后翻面

6 、直至煎成两面都呈金黄色

7、汉堡胚用刀横着切开

8、放上洗净控干水份的生菜叶子

9 、再放上煎好的虾肉饼,涂上番茄沙司即可

虾堡应该要怎么做

准备做全虾堡的食材 :汉堡胚、鲜虾、鸡蛋 、耗油、白糖  、盐、胡椒粉、面包糠、面粉、鸡蛋、生菜 、沙拉酱 、淀粉。

1,先把鲜虾去头去虾线备用。

2  ,把虾分成三份,分别剁成泥,切成块和保持整虾不动。

3  ,虾泥和虾块放在容器中,加淀粉,鸡蛋 ,耗油,胡椒粉 ,盐搅拌均匀上劲。

4 ,取部分虾肉泥 ,包住一整颗虾仁  ,滚上一层面粉,再滚上一层蛋液 ,再滚上一层面包糠 ,整形成小饼的形状。

5 ,锅里倒一些油 ,炸至金黄即可。

6 ,面包胚放一片生菜,挤上沙拉酱。

7,摆上炸好的虾肉饼,再挤上一些沙拉酱 。

8 ,再盖上面包 ,就可以食用了 。

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